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駿東郡長泉町本宿 ことひら inazawa
ことひら
「うどんの旨い店があるんです。」
当時、沼津に赴任したばかりの私に、同僚から誘ってもらったのが「ことひら」。
少し辺鄙(失礼)な住宅街のマンション1Fに、ひっそりと佇んでいるが、
店内に入ると、予想外の込み具合に驚いたのだった。
「ことひら」といえば、こんぴらさんと親しまれる金刀比羅宮の門前町として栄えた、琴平町のこと。讃岐うどんと縁の深い処である。森の石松もこんぴら参りで手打うどんを食べたと、地元では伝えられている。
また、地元の運動部の学生たちは、毎日1000段もの石段を駆け上がっているらしい。さすが「コシ」が強い訳だ。

ことひら
話は随分それてしまったが、あまりにもローカルな地名を店名にしているのだから、期待せずには居られない。
「ここの勧めは『梅うどん』なんですよ」
同僚に習って、私も「梅うどん+かやくごはんセット」にしてもらう。

全国チェーンのは○まるなら、ほとんど待たずに食べられるのだが、ここでは、案外待たされることを覚悟しておいたほうがいい。
注文を受けた後で、うどんを打っているのかなあ、と中を覗きたくなる。
しかしそれは、一つひとつを丁寧に作っているからだ、大人の気持ちで、多少時間的な余裕を持って来ればよいのだと反省。

ことひら
さて、待ちに待った逸品である。
まずは、ズズズッと出汁をすする。
うう〜ん、しっかりしているな。

ことひら
次は真ん中に居座っている練り梅を溶かして、またすする。
ほお、なるほど。
食べるほどに、食欲をそそる味だ。
その後わたしは、むさぼるように食べた。

静岡県に、旨いうどん屋さんは無いという人がいる。
そんな言葉を撤回したくなるような一軒である。

ことひら
静岡県駿東郡長泉町本宿110-1  →MAP
電話 055-987-4884
営業時間 11:00〜21:00
定休日 月曜日・第3火曜

撮影編集:inazawa

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